Шта је мозак?

Од свега чиме се човек разликује од осталих живих бића, најважнији је мозак. Многе животиње ниже врсте уопште немају мозак, или имају сасвим мали, или слабо развијен мозак. На пример, кишна глиста има мозак велики као чиодина глава, зец има мозак као напрстак. Човечји мозак је тежак просечно 1,350 грама, али величина мозга није најважнија ствар. Слон има већи мозак од човека, али његов мозак није тако развијен као човечји. Настави са читањем Шта је мозак?

Каква је улога јетре?

Кад посматрамо неки орган човечјег тела, његова грађа и начин рада изгледају нам невероватни. Ни јетра није изузетак. То је највећа жлезда у организму и, поред мозга, највећи орган тела. Нормална јетра тешка је око један и по килограм.

Јетра је тако велика због улоге коју има. Она не само што производи сокове за варење у цревима, већ је и цедиљка за храну која долази из црева (изузев масти). Настави са читањем Каква је улога јетре?

Како се вари храна?

Да бисмо живели и расли, узимамо храну. Али она мора да претрпи низ хемијских и физичких промена да би организам могао да је користи. Овај процес се зове варење.

Варење почиње стављањем хране у уста, жвакањем и гутањем. Оно се обавља у прибору за варење. Сви делови овога прибора су међусобно повезани, а разликују се по радњама које обављају. Настави са читањем Како се вари храна?

Како осећамо укус хране?

Укус зависи од дејства честица неке материје на одређене, посебно осетљиве органе у нашем телу. Ако честице једне материје не могу слободно да се крећу, ми не можемо да осетимо њен укус. Зато осећамо укус само оних материја које су у раствореном стању. Настави са читањем Како осећамо укус хране?

Зашто морамо да једемо?

Кад не бисмо јели, не бисмо могли ни да живимо ни да растемо. Утврђено је које су хранљиве материје потребне нашем телу и колико нам тих материја треба да бисмо очували здравље. Другим речима, није довољно само јести већ се мора узимати довољна количина сваке врсте хранљивих материја.

Храна богата беланчевинама (млеко, јаја, сир, месо и риба) садржи велике количине ове материје која је потребна организму за изградњу нових ћелија. Настави са читањем Зашто морамо да једемо?