Ознака: енергија

Шта су калорије?

Да бисмо схватили шта су калорије и каква је њихова улога у људском организму, треба да почнемо од исхране уопште.

У нашем телу храна се разлаже оксидацијом. Можемо чак рећи да храна „сагорева“. Топлоту која се при сагоревању ослобађа меримо калоријама. Грам-калорија је количина топлоте потребне да се температура једног грама воде подигне за један степен. Килограм-калорија, или просто калорија, хиљаду пута је већа, а за мерење калоричности хране обично се узима килограм-калорија. Настави са читањем Шта су калорије?

Зашто се замарамо?

Замор можемо да сматрамо неком врстом тровања. Када мишићи нашег тела раде, ствара се млечна киселина. Ако се та киселина уклони из замореног мишића, он је оспособљен да поново ради.

У току дана ми се „трујемо“ млечном киселином. Постоје и друге материје које тело ствара у току рада мишића. Такве материје зовемо отрови замора. Оне се преносе кроз тело крвљу, тако да замор не осећамо само у мишићима већ у целом телу, а нарочито у мозгу. Настави са читањем Зашто се замарамо?